Cocina a gas o eléctrica: ¿cuál es mejor?
No es una pregunta trivial. «En cocina nada es una tontería», le dice a BBC Mundo Vanessa Rolfini, bloguera venezolana de gastronomía y autora de varios libros sobre comida y restaurantes. Así que puede generar pasiones. «Pero no es que una sea mejor que la otra. Cada una tiene su espacio y aplicaciones», afirma. Así […]